ローズ香る中東のビーガンプリン [Malavi]

2020/08/17 学生部会

マラヴィ〜歴史と文化に根付いたデザート〜 マラヴィ [מלבי]とは中東全域で食べられている歴史あるデザート。7世紀後半にペルシャからアラブ文化に伝わったとされています。ローズウォーターを使った牛乳プリンが原型です。現在 …